Blomkålsuppe med røkt hval

Dagens suppe ble servert i Lilleheia til et lite knippe suppegjester. Av forskjellige grunner var det stort frafall i gjengen. Til de som møtte opp ventet en blomkålsuppe med røkt hval (og bacon)

wpid-storageemulated0Downloadbilde-3.JPG.jpg

Les videre

Reklamer

Grønn suppe med feta

For aller første gang samlet suppegjengen seg i Lilleheia. Suppegjestene kom til ett dekket bort på det nye kjøkket, og alle var spente. Det gikk nemlig rykter om at suppen var i grenseland for suppe.
SONY DSC Les videre

Suppe med grillet asparges

Asparges har hittil ikke vært på menyen hos Suppeonsdag-personalet. Det måtte vi endre på! Vår er asparges-tid, så det er tilgjengelig i de fleste butikkene. Vanligvis er aspargessupper basert rundt melk og mel, men vi prøvde en litt annen tilnærming. Resultatet ble noe litt uvanlig både fargemessig og smaksmessig. Oppskriften fant vi her.

Les videre