Tosuppersonsdag

imageDenne onsdagen var svært heldig for Sortlands suppespisere. Ikke nok med at man kunne kjøpe en fresh tomatsuppe med posjert egg på torget, men det ble servert spicy indisk kyllingsuppe i Lilleheia. To supper om dagen er bra for humøret! image

Advertisements

Kjapp chorizosuppe med kikerter

I dag hentet suppekokkene inspirasjon fra Trines matblogg. Suppen var rask å lage, og smaken ble overraskende spennende. Salt chorizo og syrlig tomat var en bra kombinasjon.

   

Sagt om suppen:

  • Det smaker…. Toro-suppe.
  • Hva er det som er så syrlig?!
  • Det smaker nesten sitron.
  • Raske supper er en egen sjanger