Fiskesuppe med skrei og sukkererter

SONY DSC

Denne suppeonsdagen hyllet vi sesongens råvare. Vi samlet oss i Lilleheia hvor vi fikk servert en lett suppe med det beste regionen vår har å by på for tiden, nemlig skrei. 

Ingredienser:
– Skrei
– Løk
– Poteter
– Melk
– sukkererter
– Persille

Tilbehør:
– Hvitløksbaguetter
– Flatbrød

Suppen var enkel og grei å lage. Den hadde en fin farge, og det gjorde seg godt med sukkerertene oppi.

 

 

 

SONY DSCSagt om suppen:
– Hei på skrei
– Den luktet godt
– Kjenner at det lukter fisk fra utsiden
– Jevnt tilsig av metthet
– Jeg føler at jeg får kraften tilbake i meg … dere skjønner hva jeg mener?

Reklamer

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter-bilde

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+-bilde

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s