Pastinakksuppe

Denne onsdagen i vår blå lille by var preget av 10 kuldegrader. Da trenger man en varmende vintersuppe. Til stor glede var nesten hele suppegjengen samlet etter juleferie, så denne nydelige pastinakksuppen doblet faktisk som reunion-suppe, utmerket servert i Davidsenhuset.

20140115_184227

Suppen hadde en lekker hvitfarge, en kremete men litt grov konsistens og framsto umiddelbart som sunn og vital. Det var selvsagt ikke noe minus at den ble servert sammen med hjemmebakt tomatbrød heller…

20140115_184102

Ingredienser:
– Pastinakk
– Potet
– Sellerirot
– Grønnsaksfond
– Havrefløte20140115_183951

Sagt om suppen:
– Den smaker havreavkok…
– Den smaker sunt
– Den smaker sunt!!
– Det var godt med salt til

Advertisements

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s